Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Trigo, rojo duro de invierno.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	13.1 g	13.1%
La energía (calorías)	327 kcal
Energía (julios)	1368 kJ
Proteína	12.61 g	12.61%
lípido total (grasa)	1.54 g	1.54%
Ceniza	1.57 g	1.57%
Hidratos de carbono, por diferencia	71.18 g	71.18%
Fibra, dietética total	12.2 g	12.2%
Azúcares, total de	0.41 g	0.41%
Calcio, Ca	29 mg	0.03%
Hierro, Fe	3.19 mg
El magnesio, Mg	126 mg	0.13%
El fósforo, P	288 mg	0.29%
Potasio, K	363 mg	0.36%
Sodio, Na	2 mg
Zinc, Zn	2.65 mg
Cobre, Cu	0.434 mg
El manganeso, Mn	3.985 mg
El selenio, Se	70.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.383 mg
Riboflavina	0.115 mg
La niacina	5.464 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.954 mg
La vitamina B-6	0.3 mg
El folato, el total de	38 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	38 µg
El folato, DFE	38 µg
La colina, el total de	31.2 mg	0.03%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	5 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	9 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	220 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.01 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	1.9 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.269 g	0.27%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.015 g	0.02%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.234 g	0.23%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.013 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.2 g	0.2%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.008 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	0.192 g	0.19%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.627 g	0.63%
18: 2 indiferenciada	0.6 g	0.6%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.027 g	0.03%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.16 g	0.16%
treonina	0.365 g	0.36%
isoleucina	0.458 g	0.46%
leucina	0.854 g	0.85%
lisina	0.335 g	0.34%
metionina	0.201 g	0.20%
cistina	0.322 g	0.32%
fenilalanina	0.592 g	0.59%
tirosina	0.387 g	0.39%
valina	0.556 g	0.56%
arginina	0.595 g	0.60%
histidina	0.285 g	0.28%
alanina	0.45 g	0.45%
Ácido aspártico	0.64 g	0.64%
Ácido glutamico	3.998 g	4.00%
glicina	0.528 g	0.53%
prolina	1.289 g	1.29%
serina	0.586 g	0.59%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg